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采用厌氧膨胀污泥床/浸没式平板膜生物反应器(EGSB/SPMBR)组合工艺深度处理豆制品废水。结果表明：EGSB和SPMBR工艺均具有抗冲击负荷能力强、容积负荷率高、对有机物的去除效果好等特点。在厌氧消化作用下，EGSB对有机物的去除起到主要贡献，为后续单元的运行提供了良好条件；而SPMBR在进一步降解有机物和确保系统稳定运行方面发挥着重要作用，两者的有机结合可获得理想的有机物去除率。在中温（32～37℃）条件下，EGSB的容积负荷可达10 kg/(m3·d)，对有机物的去除率>85%，对总氮的去除率在35%左右；SPMBR在环境温度<15 ℃的条件下对有机物的去除率仍可达95%以上，出水COD<50 mg/L，对氨氮的平均去除率在35%左右，对总氮的去除率在30％～60%之间。
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