项目概况：

原料和规模：餐厨垃圾800吨/天（一期+二期）

沼气产量：55000-60000立方米/天

沼气用途：沼气发电

投产时间：一期2014年，二期2018年 

普拉克范围：厌氧系统+沼液处理系统

处理规模为一期与二期项目共800吨/天，采用普拉克ANAMET®高温厌氧处理工艺，设计沼气产量40000立方米/天，实际产气量达到55000-60000立方米/天，大于设计值，沼气用于发电。普拉克采用ANAMET®高温厌氧消化工艺，厌氧后沼液再经过生物处理及深度处理，达标排放。一期项目自2014年底投入运行，整体运行非常稳定。

因一期良好的运营效果，2017年客户又与普拉克签订“长沙餐厨垃圾处理工程二期厌氧系统扩建”合同。项目二期仍然采用普拉克ANAMET®高温厌氧工艺，并已于2018年成功运行。一期二期的成功运行，再一次验证了普拉克ANAMET®厌氧工艺有机质转化率高、运行稳定等优点。普拉克的厌氧系统和污水处理系统在保证排放指标和稳定性的要求下实现了较低的运行费用，获得了业主的好评。

实施效果：

长沙市餐厨垃圾无害化处理项目的稳定运营，有效解决了长沙市餐厨垃圾无序收集处理对食品安全的危害，杜绝了“地沟油、潲水油”回流餐桌对市民健康的影响，推进了长沙市“两型社会”和“食品安全城市”建设，巩固了文明城市创建成果，真正实现了餐厨垃圾无害化处理和资源化利用。