项目概况：

原料及规模：餐厨垃圾300吨/天

沼气产量：25,000立方米/天

石家庄市餐厨废弃物处置中心项目处理规模为日处理餐厨废弃物300吨，主工艺为“预处理+厌氧发酵”，普拉克负责厌氧发酵处理系统设计咨询与供货。餐厨垃圾经过厌氧发酵后产生的沼气，经过提纯后制的生物天然气，是绿色能源，减少了温室气体的排放量。

该项目的服务范围覆盖石家庄市四个城区的餐饮业垃圾，主要包括餐馆、酒店、机关和学校的食堂等企业产生的餐厨垃圾。石家庄市餐厨垃圾处置中心的建设满足了石家庄市餐厨垃圾处理设施不足的需要，改善了餐厨垃圾的收运现状，符合生活垃圾处理的可持续发展，提高了餐厨垃圾处理的无害化、资源化和减量化水平。

实施效果：

餐厨垃圾的处理关键是走可持续发展的道路，应用厌氧发酵技术处理餐厨垃圾在生态环境方面具有突出的优势，此外该技术在经济上也具有明显竞争力。从能量需求、运行过程和排放产物对周围环境卫生影响的角度看，厌氧发酵技术能够实现环境、社会和经济效益的协调统一，具有垃圾资源化处理、生物质能源开发和节能减排等综合示范效果。