深圳市山东商会成立的主要目的：为在深圳的山东企业和山东籍的企业家提供服务，密切企业与政府的联系，维护在深圳的山东企业和山东籍的企业家的合法权益，引导会员企业守法经营、自觉维护正常的市场经济秩序；弘扬鲁商精神，树立良好的鲁商企业形象，打造"深圳鲁商"新品牌；促进深圳与山东两地经济文化交流，更好地为深圳和山东经济发展和社会进步做出贡献。
深圳市山东商会有两大职能，一是服务会员，一是服务家乡。商会自成立以来，积极打造会员交流平台，业务对接平台。先后成立了深圳市山东商会党委，电子信息专业委员会，齐鲁书画院，齐鲁高尔夫球队，微马队，赛艇队，义工联，文工团，法律工作委员会，科学技术专家委员会、金融专业委员会，联合在深异地商会发起成立深圳市异地商会秘书长联席会议等，加强会员内部交流的同时扩大了商会朋友圈。在服务家乡方面，商会每年接待山东各地市政府、招商局来深招商交流团超500多批次，计1200多人次，同时，商会每年不定期组织会员企业家考察团回山东投资考察，受到山东各地市各级领导的一致好评。
深圳市山东商会是在学习、吸取和借鉴深圳及其他省市商会的成功经验，结合深圳的特点组织筹备成立的。其目标是将"深圳市山东商会"办成山东人在深圳的"家"、会员之间的商务交流平台、与政府沟通的桥梁、传播传承优秀齐鲁文化的学校、帮扶救助弱势群体的公益群体；将"深圳市山东商会"办成一个既适应当前经济发展需要，又符合政府、在深山东籍企业家需要，并能充分发挥理事会及会员作用的创新型商会。
深圳市山东商会将以科学发展观为指导，坚持"弘扬齐鲁精神，联络在深圳的山东企业和山东籍的企业家，信息共享，团结互助，共同发展"的办会理念，发扬深圳市山东商会"包容•厚德• 诚信• 共赢"的商会精神，努力在服务深圳鲁商、促进鲁深经济交流与合作等方面发挥积极作用。
