一、背景

　　水是一切生命赖以生存，社会经济发展不可缺少和不可替代的重要自然资源和环境要素。但是，现代社会的人口增长、工农业生产活动和城市化的急剧发展，对有限的水资源及水环境产生了巨大的冲击。在全球范围内，水质的污染、需水量的迅速增加以及部门间竞争性开发所导致的不合理利用，使水资源进一步短缺，水环境更加恶化，严重地影响了社会经济的发展，威胁着人类的福祉。

二、目的

　　为了唤起公众的水意识，建立一种更为全面的水资源可持续利用的体制和相应的运行机制，1993年1月18日，第47届联合国大会根据联合国环境与发展大会制定的《21世纪行动议程》中提出的建议，通过了第193号决议，确定自1993年起，将每年的3月22日定为“世界水日”，以推动对水资源进行综合性统筹规划和管理，加强水资源保护，解决日益严峻的缺水问题。同时，通过开展广泛的宣传教育活动，增强公众对开发和保护水资源的意识。让我们节约用水，不要让最后一滴水成为我们的眼泪！

三、宗旨

　　一、应对与饮水供应有关的问题。

　　二、增进公众对保护水资源和饮用水供应的重要性的认识。

　　三、通过组织世界水日活动加强各国政府、国际组织、非政府机构和私营的参与和合作。

四、爱护水，正在行动

1、历年水节主题

1994年的主题是：“关心水资源是每个人的责任”（Caringfor Our Water Resources Is Everyone's Busines）

1995年的主题是：“妇女和水”（women and water）；

1996年的主题是：“为干渴的城市供水”(waterfor thirsty cities)；

1997年的主题是：“水的短缺”(isthere Enough)；

1998年的主题是：“地下水－－看不见的资源”(groundwater-- The invisible resource)；

1999年的主题是：“我们（人类）永远生活在缺水状态之中”(everyonelives downstream)

2000年的主题是：“21世纪的水”（waterfor the 21st century）；

2001年的主题是：“卫生用水”（waterand health-taking charge）；

2002年的主题是：“水与发展”（waterfor development）；

2003年的主题是：“水——人类的未来”

（waterfor the future）；

2004年的主题是：“水与灾害”（waterand disasters）；

2005年的主题是：“生命之水”(waterfor life 2005-2015)；

2006年的主题是：“水与文化”（waterand culture）；

2007年的主题是：“应对水短缺”(WaterScarcity )

2008年的主题是：“涉水卫生”

(internationalyear of sanitation)

2009年的主题是：“跨界水——共享的水、共享的机遇”(transboundraywater-the water sharing,sharing opportunities)

2010年的主题是：“关注水质、抓住机遇、应对挑战”（CommunicatingWater Quality Challenges and pportunities）。

2011年的主题是：“城市水资源管理”（waterfor cities）

2012年的主题是：“水与粮食安全”（Waterand Food Security）

2013年的主题是：“水合作”(WaterCooperation）

2014年的主题是: “水与能源”(Waterand Energy)。

2、中国水周

水利部确定每年的3月22日至28日为“中国水周”，中国水周是为了进一步提高全社会关心水、爱惜水、保护水和水忧患意识，促进水资源的开发、利用、保护和管理。

水利部确定2014年我国纪念“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“加强河湖管理，建设水生态文明”。

　　开发利用水资源和防治水害，关系到国脉民运，必须依法治水、管水和用水。 1988年，《中华人民共和国水法》的颁布，标志着中国开发利用水资源和防治水害走上了法制轨道。目前除了已颁布的《水法》、《中华人民共和国水土保持法》、《中华人民共和国水污染防治法》和《取水许可和水资源费征收管理条例》、《河道管理条例》等法律、法规外，各地也先后颁布了大量的地方性法规，在中国历史上首次建立起符合中国国情、具有中国特色的比较科学、配套的水法规体系。

　　为克服有法不依、执法不严的现象，增强全民的水的法律意识和法制观念，自觉地运用法律手段规范各种水事活动，中国水利部从1989年开始，每年7月1日至7日为“水法宣传周”。自1993年“世界水日”诞生后，从1994年起，水利部决定“水法宣传周”从每年的“世界水日”即1994年3月22日开始，1994年至3月28日为止。

　　我国为了提高城市居民节水意识，从1992年开始，每年5月15日所在的那一周为“全国城市节水宣传周”。通过该活动，有助于提高社会对节水工作重要现实意义和长远战略意义的认识；有助于增加投入开发推广应用节水的新工艺、新技术、新器具；有助于提高城市用水的综合利用水平。

3、2014年世界水日宣传口号

1.纪念第二十二届“世界水日”第二十七届“中国水周”

2.加强河湖管理，建设水生态文明

3.加强水土资源保护与修复，推进城乡水生态文明建设

4.推进依法行政，促进依法治水

5.水是生命之源、生产之要、生态之基

6.合力兴水，广惠民生

7.以水定需、量力而行、因水制宜、人水和谐

8.落实最严格的水资源管理制度，促进经济发展方式加快转变

9.切实落实用水总量控制、用水效率控制、水功能区限制纳污三条红线

10.建设节水型社会，保障城乡用水安全

11.珍惜水、节约水、保护水

12.保障饮水安全，维护生命健康

13.山清水秀、河湖畅美、人水和谐

14.保护水资源，改善水环境

15.加强河道管理，维护河湖健康

16.科学防御水旱灾害，促进经济社会发展

17.加强农村水利工作，促进城乡协调发展

18.加强科技创新，推进科技兴水

19.加强国际合作，互利共赢，和谐发展

20.贯彻执行《中华人民共和国水法》

21.贯彻执行《中华人民共和国防洪法》

22.贯彻执行《中华人民共和国水土保持法》

23.贯彻执行《中华人民共和国水污染防治法》

24.贯彻执行《江苏省水资源管理条例》

25.贯彻执行《江苏省水利工程管理条例》

26.贯彻执行《江苏省湖泊保护条例》

27.贯彻执行《江苏省水土保持条例》

五、人类与水

1、古代和现代人对水的不同定义

　　人类很早就知道水、利用水，水无色、无味、无嗅、透明，是自然界中最常见的液体。古代哲学家们认为，水是万物之源，万物皆复归于水，所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素，由它们构成世界上一切物体。

　　直到1784年英国科学家卡文迪许用实验才证明水不是元素，是由两种气体化合而成的产物。1809年，法国化学家盖吕萨克测定，1体积氧和2体积氢化合，生成2体积水蒸气。后来的科学家便定出了水的分子式：H2O。

　　从这个角度来说，天下所有的水都一样。但在中国人眼中，水和水绝对是不一样的。唐代陆羽在其所著的《茶经》中，将水界定为三个等级，“山水上，江水中，井水下”；相传他曾著《水品》（或《泉品》），品评天下名泉名水，将宜煎茶的水按水质好坏分为二十等。而另一个爱评泉的人，清代乾隆皇帝，甚至曾闹出评出两个天下第一泉的逸闻来。

　　水包括天然水(河流、湖泊、大气水、海水、地下水等)，人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）。水（化学式：H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。

2、英国科学家E.Hamilton研究小组的发现

　　在我国古代，有一句俗语深入人心，那就是“一方水土养一方人”。中国人相信：水的好坏对人体十分重要。什么样的水养成什么样的人，水好的地方也容易出美女。而现代自然科学为古人的这种朴素结论找到了科学依据。

　　英国科学家E.Hamilton研究小组研究发现：人体血液中60多种化学元素，与地壳化学元素的含量、分布规律是一致的。二者之间的相关性很密切，即人体和地壳物质保持着一种相对的平衡状况，所以人体能够适应外界的环境，能在地球上正常地生活。

　　而饮水是提供人体必须的矿物质和微量元素的重要途径之一，这些元素在天然水中的比例与在人体中的构成比例基本相同，容易被人体吸收。如果这些矿物质少到不能满足人体生理的需要，或者多到超过人体所能吸收与排泄的限度时，也就是人体与环境中的水源、食物与空气间某些矿物相互交换的动态平衡遭到破坏时，人体就不能适应这种外界环境，就会发生某些疾病。

3、两个流行说法：为什么不需要水中矿物质

　　有一种说法是，我们主要从日常饮食中获得大部分的矿物质，而现代人普遍营养过剩，因此并不需要斤斤计较于水中的那点矿物质。另一种说法是，我们承认原生水中的天然矿物质对人体是好的，但那是因为以前的水无工业污染，比较干净。所以两害相权取其轻，不如喝卫生无污染但没有矿物质的纯净水了。

　　正因为这种观念，令1994年开始在国内兴起的纯净水（或称超纯水、蒸馏水），在国饮用水市场上占据了霸主地位。中国内地上万家企业大量使用反渗透法技术生产纯净水。它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同时，也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。

　　但更多的科学家和权威机构并不认同这些观点。2000年7月，新华社专电报道“专家提醒”：不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。而中国消费者协会在2003年3月也发布同样的消费提示：人体大多适宜喝弱碱性水，老人与小孩子不宜长期喝纯净水。

4、被人们忽略了的水作用

　　要知道水中矿物质的作用，我们先要明白水的真正作用。从分子生物学、营养学研究进展来看，水不但起解渴、载体的作用，而且直接参与生物物质代谢、能量代谢和遗传信息传递等作用。由此，水中矿物质对生物体不仅是补充必需的营养，而且对维持水正常构架起着主要作用。

　　水生理学专家明确指出，纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了异变和退化。水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人体吸收。但更不理想的是，这种超纯水因为不含任何矿物质，就有较强的溶解能力，导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透，向体外流失。

5、水中矿物质和人体pH值的密切关系

　　水中的矿物质，除了为人体补充营养的作用，同时维持体液渗透压、保持水平衡的作用之外，还有一个很重要的作用，那就是维持体液中和性，保持酸碱平衡。在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液pH值（酸碱度）应在7.35-7.45左右。人的细胞活动必需在这个环境中进行。也就是说，人体内环境的酸碱性受到精确调节，人体液中主要正负离子的当量总浓度相等，从而维持体液中和性，处于偏弱碱状态。

　　反之，用美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授来说，酸性体质是百病之源。纯净水的技术工艺，是将水中的钙、钠、钾、镁等矿物质阳离子和重金属等有害物质一起聚集至阴极分离析出，而分解的氧、硫酸、硫黄等酸元素则保留在水中，因而增加氢离子(H)的浓度成为酸性水。

　　同样，以纯净水为基础、在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁等人工矿化液的矿物质水，也难以满足维持人体弱碱性的功能。反而可能因为这些偏酸性的人工矿化液在水中分解产生大量氯离子和硫酸根离子，而使得酸度更低。

6、我们该喝什么水

　　水专家呼吁：我们应当饮用没有污染的水、没有退化的水、符合人体生理需要的水。他们强调：一定要分清“饮料水”和“饮用水”是两个不同的概念。饮料水偏于商品经济效益，消费者主要满足临时解渴，不是每天的必需品。而饮用水是民用必需品，每天必须喝。

　　作为饮用水，联合国卫生组织有严格的含义，即人从出生到70岁，平均每天饮用1～3kg不会出任何问题。要满足这样的要求，水源是至关重要的。百万年以来，人体和大自然中天然存在的淡水水源，形成了和谐的依赖关系。这是经科技加工出来的、纯而又纯、远离自然属性的水无法比拟的。

　　因此，世界上著名的饮用水品牌，从依云到富维克，到国内的知名品牌农夫山泉，都以它的天然水源为自豪，在瓶标上都会标注其水源地。珍惜每一滴来自天然的好水，因为它与生命和自然保持和谐一致。

六、水危机敲响的九声警钟

　　第一声警钟：水资源管理、制度建设、基础设施建设不足由于管理不善、资源匮乏、环境变化及基础设施投入不足，全球约有1/5人无法获得安全的饮用水。

　　第二声警钟：水质差导致生活贫困

2002年，全球约有310万人死于腹泻和疟疾，其中近90%是不满5岁的儿童。

　　第三声警钟：大部分地区水质下降

　　淡水物种和生态系统多样性迅速衰退，退化速度快于陆地和海洋生态系统。

　　第四声警钟：90%灾害与水有关

　　许多自然灾害都是土地使用不当造成的恶果。日益严重的东非旱灾就是一个沉痛的实例。

　　第五声警钟：农业用水供需紧张这部分用水已经占到全球人类淡水消耗的近70%。

　　第六声警钟：城市用水紧张

2030年，城镇人口比例会增加到近2/3，从而造成城市用水需求激增。

　　第七声警钟：水力资源开发不足

　　发展中国家有20多亿人得不到可靠能源，而水是创造能源重要资源。

　　第八声警钟：水资源浪费严重

　　世界许多地方有多达30%到40%甚至更多的水被白白浪费掉了。

　　第九声警钟：对水资源的投入滞后

　　近年来用于水务部门的官方发展援助平均每年约为30亿美元，世界银行等金融机构还会提供15亿美元非减让性贷款，但只有12%的资金用在了最需要帮助的人身上，用于制定水资源政策、规划和方案的援助资金仅占10%。